www.kalkuvarti.lv
| Rezervācija un pieteikumi | 67224576 | |
| E-pasts | info@kalkuvarti.lv |
Darba laiks
| P. | O. | T. | C. | P. | S. | Sv. |
| 12-24 | 12-24 | 12-24 | 12-24 | 12-24 | 12-24 | 12-24 |
Atslēgvārdi
- Ēdināšanas uzņēmumi, Ēdināšana, Kafejnīcas, Bāri, Restorāns, Restorāni,
- Telpu noma, Banketi,
- Mūsdienu latviešu virtuve; pusdienas; vakariņas,
- uzkodas. Latvijā audzēti produkti, vietējie produkti.
- Brīvi no modificētiem produktiem ēdieni, brīvs no ĢMO.
- Latvijas augļi, dārzeņi, un ogas, āboli, mellenes,
- henomeles (krūmcidonijas), pīlādži,
- žāvēti augļi un ogas, lauku zaļumi. Kazas siers
- ar hurmu un marinētiem ķirbjiem. Laša ikri un
- kūpināts lasis, rupjmaize, lauku krējums.
- Kūpināta zuša fileja ar mazsālītu gurķu salātiem.
- Tvaicēti laša rullīši ar avotkrešu krēmu, redīsi un
- mārrutku mērce. Medījumu gaļas pastēte,
- ziemas marinējumi. Mundierī vārīta lauku ola
- ar vistu aknām, cūku pupas, spinātu mērce,
- spinātu salāti, meža sēnes, pīles krūtiņa, stirnas fileja,
- biezeņi, mārrutki, ķirbju eļļa. Dažādas zupas,
- Latvijas zivju uha, medījumu zupa, seleriju un
- topinambūru krēmzupa. Pamatēdieni.
- Sviestā cepta butes fileja ar pastinakiem,
- karstie spinātu salāti, vēžu mērce, sviestā cepta ātes fileja,
- vaska pupiņas, baraviku velutē mērce, cepta zandarta fileja,
- balto pupiņu biezenis, sparģeļu mērce,
- grilēta tunzivs fileja ar fenheli, bietes, cukini,
- spinātu mērce, grilēts jaunlopa gaļas steiks,
- timiāna sviestā gatavoti kartupeļi, vēršastes sautējums,
- cepta brieža fileja, burkānu un seleriju biezeņi,
- upeņu mērce, jēra kājas steiks, baklažānu biezenis,
- vītinātie tomāti, piparmētru mērce, cepta pīles krūtiņa
- kadiķogu glazūrā, seleriju biezenis, pīlādžu ābolmērce,
- teļa gaļas karbonāde, pākšaugu sautējums,
- rozmarīna mērce, krāsnī cepta cūkas krūtiņa, grūbas,
- kāļi, baraviku mērce, baklažānu tinumā cepta mocarella,
- kaltēto tomātu vinegrets, mežasēņu rizoto, brī siers,
- kartupeļi, krāsnī cepti dārzeņi, cepti spināti ar ķiplokiem,
- basmati rīsi, kartupeļu friti. Deserts, pudiņš,
- cigoriņu saldējums, cidoniju krēms, dzērveņu pastila,
- kēkss, pīlādžu sukādes, siltā bumbieru mērce,
- šokolādes deserts, burkānu konfektes, kaltētas upenes,
- smiltsērkšķu mērce. Karstais Amedei šokolādes fondāns.
- Ēdienkartes izveide balstīta uz vietējās izcelsmes produktiem:
- Latvijas mežu bagātībām un zemnieku vai
- bioloģisko saimniecību produkciju.
- Atbilstoši sezonai kartē ir iekļautas, piemēram,
- latviešu iecienītās cūku pupas un avotkrešu mērce,
- pīlādžu saldējums un smiltsērkšķu želeja
- Pavāri. Kaļķu vārtos strādā vieni no Baltijas labākajiem
- pavāriem un konditoriem. Dzērieni. Vīns, šampanietis,
- dzirkstošais vīns, mājas vīns glāzēs, baltvīns, sārtvīns,
- sarkanvīns, saldie un deserta vīni, pino, portvīns, konjaks,
- armanjaks, brendijs, viskijs, heress, liķieri,
- Melnais balzams, vermuts, alus, kokteiļi,
- bezalkoholiskie dzērieni, sulas, minerālūdens. Kafija, tēja.
- Banketi (banketu) apkalpošana uz vietas un izbraukumos.
- Ēdienu piegāde. Dzīvā mūzika ceturtdienās, piektdienās,
- sestdienās 19.00-22.00. Restorāns, restorāni,
- ēdināšanas uzņēmumi. Telpu īre, noma jubilejām,
- prezentācijām, korporatīviem pasākumiem;
- dzimšanas dienas; vecpuišu balles, kāzas. Restorāns,
- telpu noma, īre pasākumiem. Ikdienā restorānā
- ir ap 100 vietām, no kurām 30 — ērtos dīvānos,
- bet 10 atrodas nošķirtā telpā nelielām viesībām.
- Ar aizbīdāmu sienu zālē var nodalīt telpu 30 viesu uzņemšanai.
- Restorāna telpās banketi, 150 personām,
- furšeti līdz 250 personām. Mūzikas kluba telpas
- līdz 300 personām Jūsu pasākumiem izīrējam katru dienu,
- izņemot piektdienu un sestdienu vakarus.
- Klubs ir aprīkots ar skaņu un apgaismojuma iekārtām.
- Piedāvājam izbraukuma pakalpojumus
- (mielastu un apkalpošanas servisu) klientu izvēlētajās telpās.
Saistītie uzņēmumi, veikali, filiāles
| "Kaļķu vārti" nakts klubs | t. 67224576 | Kaļķu 11a, Rīga, LV-1050 |
| "Kaļķu vārti", bistro | t. 67224576 | Kaļķu 11a, Rīga, LV-1050 |
| "Kardamons", kafejnīca-konditoreja | t. 22325566 | Līvu laukums 4, Rīga, LV-1050 |
Nozares
© SIA "Latvijas Tālrunis" 1996-2011. Šīs datu bāzes, tās daļas vai datu bāzē iekļautās informācijas, vai informācijas daļas pavairošana vai izplatīšana jebkādā formā stingri aizliegta.
Datubāzē 201957 firmas, no tām aktīvas 90443.